Longtemps cantonnés aux traditionnels chocolats, les calendriers de l’Avent se réinventent et séduisent désormais un public adulte en quête de découvertes gustatives. Rhum, fromage, café… Les produits gourmands et raffinés s’invitent dans ces coffrets festifs, témoignant d’un engouement croissant pour ces petites attentions qui égaient le mois de décembre.
Un marché en plein essor
Ces dernières années ont vu une véritable explosion du marché des calendriers de l’Avent non chocolatés. De nombreux acteurs ont flairé le filon et proposent désormais des versions alternatives pour les palais les plus exigeants. Le chiffre d’affaires généré par ces calendriers est en constante progression et témoigne de l’intérêt grandissant des consommateurs pour ces objets festifs, synonymes de plaisir et de partage.
Selon une étude réalisée par Market Research Future, le marché mondial des calendriers de l’Avent devrait connaître une croissance annuelle moyenne de 5,3 % entre 2020 et 2027. En France, la tendance est également à la hausse avec un nombre sans cesse croissant d’enseignes proposant leurs propres interprétations du calendrier.
Des produits variés pour toutes les envies
Si les chocolats demeurent les stars incontestées des calendriers de l’Avent, d’autres produits gourmands ont réussi à se faire une place de choix dans le cœur des consommateurs. Parmi eux, les fromages, qui séduisent les amateurs de saveurs authentiques et permettent de (re)découvrir des spécialités régionales parfois méconnues. Les marques comme La Boîte du Fromager ou Soignon proposent ainsi des assortiments variés pour régaler les papilles.
Les spiritueux ne sont pas en reste, avec des calendriers dédiés au rhum, au whisky ou encore à la vodka. Ces coffrets permettent non seulement de découvrir de nouvelles références, mais également de s’initier à la dégustation grâce aux conseils d’experts et aux fiches explicatives incluses. Le succès rencontré par ces produits est notamment dû à l’essor des box mensuelles, qui ont familiarisé les consommateurs avec l’idée de recevoir régulièrement chez eux des sélections soignées et originales.
Enfin, les amateurs de café ont également droit à leur calendrier personnalisé, avec des grains ou capsules sélectionnés pour leur qualité et leur diversité. Des enseignes comme Capsules et Bouchons ou Torréfaction Noailles mettent ainsi en avant le savoir-faire artisanal des torréfacteurs et proposent une véritable invitation au voyage gustatif.
Un marché porté par la quête d’authenticité et la montée en gamme
L’engouement pour ces calendriers alternatifs est étroitement lié à une quête d’authenticité et de produits de qualité. Les consommateurs sont de plus en plus exigeants et souhaitent se faire plaisir tout en découvrant de nouvelles saveurs. Le succès des calendriers de l’Avent s’inscrit ainsi dans une tendance plus globale de montée en gamme, où les produits du terroir et les savoir-faire traditionnels sont valorisés.
Comme le souligne Anne-Claire Paré, fondatrice de La Boîte du Fromager, « Les gens veulent revenir à des choses plus vraies, plus authentiques, et cela passe aussi par la nourriture. Nos calendriers permettent de retrouver ce lien avec les producteurs et les artisans, tout en créant un moment convivial à partager en famille ou entre amis ».
Des initiatives écoresponsables
Face aux préoccupations environnementales grandissantes, certains acteurs du marché ont choisi d’adopter une démarche écoresponsable dans la conception de leurs calendriers. Ainsi, Torréfaction Noailles met en avant son engagement pour un café responsable et traçable, tandis que Capsules et Bouchons propose des capsules 100 % biodégradables et compostables.
De même, certaines marques optent pour des emballages minimalistes ou recyclables afin de limiter leur impact environnemental. En parallèle, des initiatives telles que les calendriers DIY (Do It Yourself) gagnent en popularité, incitant les consommateurs à créer eux-mêmes leur calendrier à partir de matériaux de récupération.
En somme, le marché des calendriers de l’Avent alternative connaît un engouement certain, porté par une demande croissante pour des produits authentiques et de qualité. Cette tendance s’accompagne d’une prise en compte accrue des enjeux environnementaux, qui devrait se poursuivre dans les années à venir.
Soyez le premier à commenter